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冰燻雞"七吃" |
（一）直接手撕最好吃，淋點調味香油又香又嫩Q （二）雞絲湯麵：取帶骨雞肉，倒入適量雞湯，熬煮20分後下麵，灑上蔥花 （三）雞絲乾麵：麵煮熟瀝乾，拌入雞肉絲，淋上雞汁調味及少許醬油膏 （四）涼拌雞絲黃瓜：雞胸剝絲+少許雞湯+黃瓜切絲+蒜末+辣椒絲 （五）雞 肉 飯：雞肉剝絲+淋上雞湯+熱熱的白飯^^ （六）雞 肉 粥：取雞肉絲，倒入適量雞湯+白粥 （七）魯白菜/筍絲：爆香香菇及蔥+雞骨+雞湯+白菜+水，(水滾後轉小火魯30分) |
冰醉雞"二吃" |
(一)直接切塊或手撕，淋上袋內的調味酒 (二)將袋內的調味酒放冷凍庫保存，調味酒成分(紹興酒+雞肉自己滴出來的雞湯+藥膳+鹽)煮麵時適量添加可增加香味 |
燻花枝"三吃" |
(一)直接吃 燻花枝已經有入味，直接食用吃原味 (二)鮑魚片吃法：切薄片(0.5cm)，撘配高麗菜絲，淋上沙拉醬 (三)烏魚子吃法：切薄片(0.5cm)，撘配白蘿蔔薄片或蒜白，沾芥末醬油 |
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Since 1983．絕無分號 傳承30年古早味，經慢煮、煙燻、按摩、浸泡與冰藏工法，造就尚品雞獨特的美味。撲鼻的焦糖香氣中，吸飽醬汁的鮮嫩雞肉，裹上Q彈的紅酒色外皮，一口咬下，湧出的是媽媽為子女用心烹調的母愛。 |
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